Fremover vil Søris levere grøntsager til alle Coop-butikker i Storkøbenhavn i samarbejde med de nærmeste samarbejdspartnere Skiftekær Økologi, Skyttes Gartneri og Nørregård, skriver Økologi og Erhverv.
Det nye samarbejde følger tre spor, siger ejer Jan Algreen.
Udover at levere økologiske grøntsager, mel og andre Søris-produkter, skal Søris også udvikle forskellige færdigretter til Coop på basis af egne råvarer.
Det tredje spor i aftalen handler om at etablere et oplevelsesunivers omkring Søris, så afstanden mellem forbrugerne og produktionen bliver kortere.